Daging Lapis (Terik Daging) - Telor mengandung sumber protein, nutris dan gizi tinggi. Kandungan telor benar-benar bagus untuk kesehatan tubuh. Kecuali sehat dan berharga murah, rasa telor juga lezat. Rasa makanan yang satu ini dijamin membikin lidah bergoyang. Bahan makanan ini sering kali jadi andalan dikala orang tiba-tiba merasa lapar. Sebab, memasak telor memang gampang, pesat dan praktis. Terlebih bagi kamu yang mempunyai deadline mendesak. Cuma butuh sekitar 2 menit untuk memasak telur. Biasanya telur diolah secara digoreng atau direbus. Bicara mengenai kuliner telor. Bila kau sedang bosan dengan telur ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kau memasak menu lain dari telur. Mulai dari telur bacem, telur dadar pizza, sup telur, telor balado dan lain sebagainya.

Daging Lapis (Terik Daging) Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Kamu bisa buat Daging Lapis (Terik Daging) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Daging Lapis (Terik Daging)

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah daun salam.
  3. Siapkan 2 butir cengkeh.
  4. Sediakan 1/4 butir buah pala.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah diiris halus.
  6. Anda butuh 1 sdm margarin.
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Bunda butuh sesuai selera Kecap.
  9. Sediakan secukupnya Gula merah.
  10. Bunda butuh 1 liter air.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  15. Sediakan secukupnya Jahe.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt lada butir.
  17. Anda butuh 1 sdt ketumbar.

Cara memasak Daging Lapis (Terik Daging)

  1. Iris - iris tipis daging, kemudian cuci bersih..
  2. Campur semua bahan dan bumbu halus beserta daging ke dalam panci/wajan. Uleni/diaduk-aduk sampai tercampur rata.
  3. Nyalakan api dan masak sampai daging berubah warna, lalu masukkan air. Tutup rapat panci, sesekali dilihat dan diaduk..
  4. Kematangan sesuai selera ya. Karena saya lagi pengen dibikin hancur dagingnya, jadi saya masak selama 4 jam dengan cara penambahan air sedikit demi sedikit..

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Satu sajian yang tidak boleh dilewatkan! Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Daging Lapis (Terik Daging) - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Daging Lapis (Terik Daging) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.