Sate Kambing Empuk / Lembut - Untuk kamu yang menyenangi memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa kebingungan ingin bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak cuma membutuhkan waktu lama, melainkan juga energi lebih. Tidak heran bikin kamu senantiasa kebingungan mencari resep yang sederhana. Biar gak kebingungan lagi, inilah resep makanan sehari-hari yang sederhana yang dapat jadi anjuran menu harianmu. Dijamin segala menyukai!

Sate Kambing Empuk / Lembut Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Bunda bisa membuat Sate Kambing Empuk / Lembut memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate Kambing Empuk / Lembut

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing (perkiraan daging kambing yang saya masak, karena tidak saya timbang).
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  5. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica.
  7. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 sdt lengkuas parut.
  9. Sediakan Jahe.

Cara memasak Sate Kambing Empuk / Lembut

  1. Potong daging kambing kecil-kecil (dadu memanjang) sesuaikan dengan urat daging agar mudah di tusuk.
  2. Cuci daging kambing dengan air sampai bersih kemudian tiriskan.
  3. Haluskan semua bumbu, kemudian lumuri daging kambing sampai tercampur rata.
  4. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya dan masukkan di dalam wadah kemudian simpan di dalam kulkas (3 jam atau lebih).
  5. Masukkan potongan daging kambing pada tusuk sate.
  6. Sate siap di bakar.
  7. Nyalakan kompor, taruh bakaran batu di atasnya, oleskan minyak kampung / mentega / minyak goreng pada bakaran batu.
  8. Setelah panas susun sate di atas bakaran, di bolak balek agar todak gosong, dan jangan lupa di olesi kecap..
  9. Setelah matang sate siap di hidangkan.

Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama lihat dahulu warna dagingnya. Apabila warnanya merah muda, maka bisa dipastikan masih segar dan. Sate Kambing "empuk" Hijau Daun menyediakan aneka olahan daging kambing khas Solo. [ FESTIVAL SATE ] ALHAMDULILLAH 🙏 Kemeriahan #festivalsate @hartono.mall sudah berakhir tadi malam dengan lancar dan ditutup dengan suguhan banyak hiburan. Kalau mau coba yg sedikit berbeda, sebelum dibakar di atas bakaran sate, tutupi dulu dagingnya dengan daun pepaya. Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Sate Kambing Empuk / Lembut - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Sate Kambing Empuk / Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.