Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas - Untuk kau yang suka memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa linglung mau bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak hanya memerlukan waktu lama, tetapi juga tenaga lebih. Tidak heran bikin kau selalu kebingungan mencari resep yang sederhana. Biar gak kebingungan lagi, inilah resep makanan sehari-hari yang sederhana yang bisa jadi anjuran menu harianmu. Dijamin semua suka!

Anda bisa buat Ayam Kecap Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 10 cabe hijau / merah.
3. Bunda butuh 3 cabe rawit.
4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 bawang bombay.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdm saus tiram.
9. Siapkan 2 sdm kecap.
10. Sediakan 50 ml air.
11. Siapkan 2 ruas jari jahe.
12. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
13. Anda butuh 1 sdt wijen.
14. Kamu butuh 1/2 sdt parutan kulit lemon (Resep asli pakai daun jeruk).
15. Anda butuh 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah buat Ayam Kecap Pedas

1. Rebus ayam hingga matang, ambil dagingnya, potong kotak sekitar 1,5 cm. Iris serong cabe hijau, iris bundar cabe rawit. Iris panjang bawang bombay. Parut bawang. Geprak jahe..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabe dan jahe. Masak hingga cabe layu..
3. Tambahkan saus tiram, kecap, air, parutan kulit lemon, merica dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
4. Masukkan potongan ayam rebus, aduk hingga semua kuah kecap menyelimuti ayam. Masak sambil sesekali diaduk hingga kuah kering..
5. Pindahkan Ayam Kecap Pedas ke wadah saji. Taburkan daun bawang dan wijen. Ayam Kecap Pedas Siaaap....

Ayam Kecap Pedas - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Ayam Kecap Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.